Cigoriņi ir unikāls augs, esmu sajūsmā!
Pēc Asian Network for Scientific Information atrastās informācijas un citiem pētījumu aprakstiem saprotu, ka cigoriņš ir vērtīgs augs.
""Cigoriņi ( Cichorium intybus ) ir pieneņu dzimtas Asteraceae daudzgadīgs lakstaugs, parasti ar spilgti ziliem ziediem, retāk rozā vai baltā krāsā. Vairākas šķirnes kultivē salātu lapām, čikoniem vai saknēm, kuras cep, samaļ un izmanto kā kafijas aizstājēju un piedevu. To audzē arī kā lopbarības augu mājputniem un dzīvniekiem. Turklāt cigoriņu augam ir galvenā loma kā antioksidantam, pretiekaisuma, nomierinošam, imunoloģiskam, produktīvam un reproduktīvajam līdzeklim, sirds un asinsvadu, hipolipidēmiskam, pretvēža, pretprotozoālam, gastroprotektīvam, pretdiabēta līdzeklim, pretsāpju līdzeklis, prettārpu līdzeklis, pretmikrobu līdzeklis, brūču dzīšanas līdzeklis un rūgtens toniks. neizraisot ārstniecisku nevēlamu efektu. Attiecībā uz hepatoprotektīvo aktivitāti cigoriņu ekstrakts samazināja aknu enzīmu, piemēram, alanīna aminotransferāzes (ALAT), aspartāta aminotransferāzes (AST) un sārmainās fosfatāzes (ALP) līmeni. Cigoriņu augs ir arī labs un ļoti svarīgs hepatocītu un citu aknu šūnu aizsardzības avots, kā arī to izmanto kā prebiotiku pret dažām patogēno baktēriju sugām gan in vitro , gan in vivo . Turklāt tas uzlabo imunitāti un barības efektivitāti, samazinot kuņģa-zarnu trakta patogēnos mikroorganismus. Cichorium intybus saknes tika izmantotas arī vieglu gremošanas traucējumu mazināšanai, piemēram, meteorisms, vēdera pilnums, īslaicīgs apetītes zudums un lēna gremošana."
Cigoriņu daudzveidība
Sveram medaļas!
Lepojamies ar Sudrabu Kafejai ALĪDA 2021.gada Novada Garšas konkursā!
Vasara Kafejas ALĪDA sētā
Apceļojot Sēliju, iegriežieties arī pie mums uz nesteidzīgu kafejas pauzi!
Svētku E-maiss
https://www.facebook.com/media/set?vanity=ZRKAC&set=a.1824776561002974
Atvērtās Dienas Laukos 22.23. augustā
Akcijas un speciālie piedāvājumi
22.-23.08.2020 Atvērtās dienas laukos 2020
Cigoriņš un viņa vasaras uzdzīve!
"Atvērtajās dienās" kafejas fabrikas apskate ar 33% atlaidi. Varēs atpūtināt kājas pie kafejas krūzes un cienasta un apstaigāt cigoriņu laukus, novērtēt gaidāmo ražu, iegādāties produkciju par zemāko iespējamo cenu.
Vēlams iepriekš pieteikties! Bet gaidam arī garāmbraucot sestdien no 12 00 līdz 18 00, svētdien 11 00 līdz 18 00.
Kontaktinformācija
Tālr. + 371 26582074
Auksts kvass no cigoriņu kafejas lieliski atsvaidzina
Kafeja PAULĪNE ( der arī citas markas) 2-3 ēdamkarotes
Rudzu maizes ieraugs 1 ēdamkarote ( der arī sausais vai presētais raugs)
Cukurs 4 ēdamkarotes
1 neliels zariņš piparmētras
1 litrs verdoša ūdens
Ar verdošu ūdeni aplej kafeju, apmaisa, ļauj ievilkties un atdzist. Siltu nokāšs no biezumiem. Kafejas biezumi lieliski papildina pašcepto rudzu maizes mīklu vai der pirtī skrubīša vietā. Pievienojam ieraugu, cukuru un piparmētras zariņu. Ļaujam istabas temperatūrā ierūgt 24 - 36 stundas. Pagaršojam vai apmierina saldums. Tad atdzesējam ledusskapī. Izlietojas ļoti ātri.
Autofotoorientēšanās maršruti individuālajiem braucējiem
Apskati Sēlijas labumus!
Neatklātā Sēlija
12.decembrī tiekamies Jelgavā 9.kontaktbiržā
VALMIERAS NOVADA FONDA JAUNIEŠU IDEJU LABORATORIJA PATEICAS PAR JŪSU ATBALSTU LABDARĪBAS AKCIJĀ "EZĪŠA MIGA"
https://www.valmiera.lv/lv/jaunumi/sabiedribas_zinas/21970_ezisa_miga_simjuda_gadatirgu_jau_ceturto_reizi/ 
Piedalīsimies 49. Latviešu tautas lietišķās mākslas darinājumu GADATIRGŪ 1. un 2. jūnijā
27.aprīlī - uz pārsteigumu zemi Sēliju
Bijām pieturas punkts un dalībnieki radīja fantastisku gleznu! Šī glezna rotās prezentācijas zāles sienu. Laipni lūgti apskatīt!
"Lauku ceļotājs" aicina uz akciju "Atvērtās dienas laukos 2019"! 2019. gada 4.-6. maijā Latvijā
_plakats_A4.pdf.png?size=260)
https://www.celotajs.lv/lv/e/special/kafeja_alida Apmeklējums iepriekš jāpiesaka, lai varam smaidīgi sagaidīt Jūs!
Meklējiet Kafeju ALĪDA Balttour 2019 Zemgales stendā
Tapis Sēlijas Salu buklets!
Iepazīstieties ar Sēlijas ceļojuma maršrutiem un unikālām iespējām.